2012年03月03日

黒門市場で豪快にまぐろ丼 〜まぐろや 黒銀〜

かねてより食べログで見知っていたお店を初訪問しました♪
黒門市場まぐろ丼専門店 黒銀です って〜かより正確には、まぐろ屋さんが丼屋を兼ねてます。
 
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カウンター4席の親しみやすいお店(笑)
ネギトロ丼を注文しました。
女性スタッフさんが「ねぎま汁はえ〜のかな?」と聞いてくれます。
「ほな、それも頂きますわ〜折角やし(^_^;)」
 
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3月に入ったとはいえ、まだ寒い朝 このほかほか味噌汁がたいそう旨い!!
まぐろ肉も「えっ!」ってくらい大きいのが入ってます!
 
さて、出て来ましたネギトロ丼、DON!!
 
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宝石にも言えますが、ぱっと見 第一印象が肝心。
視覚からも旨さが伝わってきます。
身も分厚い!!
お替りOKのねぎま汁も、やや冷めたからと温め直して下さいました。
熱々お茶は紙コップと、市場のまかない感充分。
 
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魔法のレストラン取材時の写真も・・・
 
まぐろが旨いのはもちろんですが、豪快さも印象に残るお店です。
ごちそうさまでした〜(^o^)/

まぐろや黒銀寿司 / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)

昼総合点★★★★ 4.0


posted by ジーロンド at 16:28| Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ん(・∀・)?
これは鉄火丼とは違うの?
半分がたたいてあるのかな。。

ねぎま汁で温まりたい!
Posted by ナユ at 2012年03月04日 23:50
>ナユさん
鉄火丼とも言いますね。
4年前、築地で食したのが思い出されます(*^^)v

そ、1/3ほど叩いてます。

旨いねぎま汁だけでも立ち飲みできまっせ〜(^O^)/
Posted by ジー・ロンド at 2012年03月05日 07:52
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